Wie kann ich feststellen, ob vitelottes/lila Kartoffeln haben "grünes Fleisch"?

Ich weiß nicht, zu Essen, weissfleischige Kartoffeln, wenn die Haut/Fleisch ist grün.

Gibt es eine Möglichkeit zu sagen, mit lila Kartoffeln? Ich kenne diese Sorte ist dunkler lila den ganzen Weg durch, im Gegensatz zu einigen... also ich wäre nicht in der Lage, um zu sehen, eine grüne Hautfarbe innen, aber gedacht, vielleicht würden Sie wiederum bräunlich von der Kombination?

Sie haben gerade angefangen zu sprießen, das ist, was veranlasste mich, Sie zu hinterfragen.

+47
karinmia 06.03.2014, 02:41:12
24 Antworten

Die gemeinsame Weisheit ist, zu speichern Sie alle Ihre Gemüse-Garnituren (gereinigt) in den Gefrierschrank, und dann chuck alles in den Suppentopf, wenn es Zeit ist, um Aktien. Für einen Fleisch-Lager, ist es üblich, werfen die Knochen, Innereien, Hals und alle anderen linken über bits in den Suppentopf als gut.

Da muss es einige Dinge, die unerwünscht sind oder schlecht beraten für das Lager. Was sollte man vermeiden, die als Zutat für die Herstellung von stock-und warum?

+980
Giovanni Incammicia 03 февр. '09 в 4:24

Ich bin der Entscheidung zu machen spaghetti squash, heute aber nicht entscheiden kann welche Soße zu verwenden: eine pasta-sauce oder spaghetti-sauce. Ich bin sicher, das sind nur die Allgemeinen Bedingungen für viele Arten von Soßen, aber kann jemand mir eine Vorstellung von dem Unterschied zwischen den beiden? Und auch, was ist marinara sauce?

+978
sergun 11.04.2011, 21:15:57
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Olivenöl variiert stark in Reinheit und Qualität, so Billig Olivenöl kann eigentlich schlimmer sein für diese Anwendung als ein reiner, billiger Kochen öl (z.B. Erdnuss-oder Maiskeimöl). Kann es Verunreinigungen oder selbst Spuren von Wasser in der Flasche. Oder könnte es sein, dass Sie nur versucht, um es Schmelzen zu schnell, oder Sie haben versehentlich etwas Wasser in es von einem anderen Ort aus (kondensation ist eine gemeinsame Quelle).

Wenn Sie geschmolzen ist, es direkt in einer Pfanne, wie in Ihrem Kommentar zu Kyra, und weiter erhitzen nach Zugabe der öl, dann ist es auch möglich, dass es nicht wirklich zu ergreifen, und dass Sie nur versucht, um es Schmelzen zu schnell.

Wenn es Tat zu ergreifen, dann gibt es eine Kur, vielleicht counter-intuitiv, ist das hinzufügen von mehr öl könnte helfen. Mit etwa einem Esslöffel für jede Unze von Schokolade wird helfen, glätten keine Klumpen. Hinzufügen und Schneebesen es sehr langsam. Natürlich wird dies nur funktionieren, wenn das öl selbst ist ziemlich rein.

Hinweis: In diesem Fall würde ich vermuten, dass der Einsatz von low-Qualität-Schokolade ist nicht Ihr problem, wenn Sie erfolgreich schmolz es (wenn auch auf eine Dicke Konsistenz) vor der Zugabe von öl. Signifikante Verunreinigungen in der Schokolade selbst führen würde, zu ergreifen , die während des Schmelzprozesses.

+848
pepesibo 31.05.2015, 02:38:32

Jedes mal, wenn ich versuche, ein Rezept, und fügen Sie die Aromen und Zitronensäure, die innerhalb von Sekunden die Zitronensäure brennt und verleiht dem Bonbon einen schrecklichen Geschmack. Wie oder Wann soll ich es hinzufügen, so dass das nicht passieren wird. Ich bin mit einem pulverisierte form der Zitronensäure.

+808
rapsoulCecil 21.04.2019, 16:14:21

Ältere äpfel sollten weniger Pektin, wahrscheinlich:

Die Chemie der Pektine ist ein riesiges und Komplexes Thema ... alle diese Enzyme arbeiten zusammen, um Abbau der Pektin-und beseitigen klebrig ist Wirkung. Sie existieren natürlich in pflanzlichen Geweben ... nach der Ernte, während der apple-storage, die protopectins innerhalb der Zelle, die Wände sind natürlich kaputt ... Bei diesem Prozess ist es, die äpfel weicher ... als die äpfel werden überreif und mehlig, die Löslichen Pektine abgebaut werden, in nonpectic Substanzen.

Zitiert aus "Das Neue Cider Maker 's Handbook", Kapitel 12 "Die Pektinstoffe" von Claude Jolicoeur. (Es gibt scheinbar auch ein ganzes Buch namens "Die Pektinstoffe" durch Z. I. Kertesz.)

+733
Albert Fishman 30.04.2019, 02:31:58

Sicher. Es schmeckt ein wenig anders, aber im Grunde die Hauptsache ist, das Säure - du wirst nur noch einige extra-Geschmack (die Sie kann oder kann nicht der Ansicht, eine Verbesserung) von weißem Wein, Apfelwein, Rotwein, Reis, Malz-oder Balsamico-Essig, anstatt weiß.

+643
375336741355 27.01.2018, 06:15:02

Toffee kann nicht fortgesetzt werden, um zu Kochen, sobald es gegossen wurde Sie auf ein Backblech. Es gibt keine Wärmequelle an diesem Punkt, und daher kann es keinen Anstieg der Temperatur.

Alle anderen Faktoren gleich sind, könnte ich vorschlagen, Blick auf Ihre Inhaltsstoffe. Sind Sie mit Zuckerrüben in diesem Jahr, wenn Sie in der Regel Rohrzucker? Es mag wie eine triviale Unterschied, aber Rüben Zucker nicht karamellisieren anders aus Rohrzucker, so ist es ein Relevantes Thema für die toffee-Herstellung.

Allerdings, Sie möglicherweise nicht brauchen, um an der Unterseite dieses Geheimnisses. Sie wissen, dass die Temperatur, die Sie verwenden, mit den aktuellen Zutaten und Ausrüstung verbrennt der Karamell. Sie könnten versuchen, das Kochen mit dem nächsten patch um 5-10 Grad weniger als die früheren versuche, so dass es nicht brennen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass 290 Grad toffee werden genau so knusprig und schön wie 300-Grad-toffee.

+601
Amine Dbich 06.06.2010, 22:30:30

Ich habe nicht gehört, der es mit Fischfilets, aber ich weiß, dass Jakobsmuscheln sind oft brined vor dem Verkauf zu halten Sie suchen feucht und erhöhen (geringfügig) Ihre Anzeige Leben (ich wähle zu denken, Fischhändler sind ehrlich und nicht nur auf die Erhöhung des Gewichts der Jakobsmuscheln mit Wasser). Es bedeutet nichts gutes für die Jakobsmuscheln, natürlich, und ich versuche zu bekommen unbrined diejenigen, Wann immer ich kann.

Und natürlich auch ganze Hühner und Puten sind oft brined vor der Verpackung.

Vielleicht ist dies die gleiche Art von Geschäft.

+567
Mark Jones 19.11.2013, 01:03:06

Es gibt ein wenig Verwirrung hier, da gibt es zwei Bedeutungen des Wortes "Frucht": die Botanischen Sinne eine präzisere definition (Pflanzenteile mit Samen), und die alltägliche kulinarische Verwendung ohne genaue definition (meist süße pflanze Dinge).


In einem kulinarischen Sinn, d.h. sprechen über das Essen, bei Köchen oder einfach nur in der gemeinsamen Sprache, es gibt keine strenge definition der Frucht, und keine völlig exakte Abgrenzung zwischen Obst und Gemüse. Süße und wie es gegessen hat, spielen eine große Rolle bei der Definition der Frucht, als Sie festgestellt haben, und kulinarischen Früchte sind meist Botanischen Obst erfüllen diese Kriterien, aber das bedeutet nicht, eine perfekte definition. Sehen rumtscho ausgezeichnete Antwort für mehr auf, wie Kategorien wie diese sind (und was nicht) definiert. Gemüse, dann sind im Grunde alles, was aus Pflanzen neben dem Obst, auch ohne Körner.

Das ist der Sinn von "Frucht" im Allgemeinen werden Sie hören. Wenn Sie jemanden bitten, zu organisieren, einen Supermarkt produzieren Abschnitt, in den laden gehen und kaufen ein paar Früchte oder Obst in jeder lunch-Tasche, werden Sie dazu neigen, zu verwenden, dieses Gefühl von Obst/Gemüse. Also äpfel, Orangen und Bananen werden die Früchte, während Spinat, Paprika, Gurken und Rüben werden Gemüse.

Aber andere Dinge sind weniger klar. Zum Beispiel, wenn Sie Kochen Sie grüne Kochbananen (stärkehaltige, nicht süß, können verwendet werden, ähnlich wie Kartoffeln), und bitten Sie jemanden, wenn Sie eine Frucht oder ein Gemüse, Sie sind ziemlich wahrscheinlich, um eine Antwort zu bekommen, entlang der Linien von "nun, Sie sind wie Bananen, also müssen Sie Früchte, aber Sie sind nicht süß." Und man konnte hören, unterschiedliche Meinungen, ob frischer mais ist ein Gemüse, ein Korn.


Dann gibt es den Botanischen Sinne -, D. H. reden, Teile von Pflanzen. In diesem Sinne, es gibt einen strengen definition: die Frucht ist der Samen tragende Struktur der pflanze. Andere Teile der pflanze, die dann Ihren eigenen Namen; Sie sprechen möchte Stiele und die Blätter und die Wurzeln, nicht Gemüse.

Hören Sie diesen Sinn in der Botanik, wie "die Frucht des Ahorn-Baum genannt samaras oder whirlybirds". Es ist ebenfalls in der Gartenarbeit, als in "meine zucchini-und Tomaten-Pflanzen tragen reichlich Früchte".

Beachten Sie, dass, während es macht viel Sinn, über Obst zu sprechen ist in diesem Zusammenhang, es macht nicht wirklich viel Sinn machen zu reden, Obst vs Gemüse in diesem Zusammenhang. Du bist nicht an einer Tomatenpflanze und sagen "es hat eine Menge von Obst und Gemüse Teile sehen auch gesund." Könnten Sie sprechen über Ihren Garten mit Obst-und Gemüse-Abschnitten, aber dann kommen Sie zurück zu den kulinarischen Sinne.


Leider, wenn die beiden Sinne zusammen kommen, können die Menschen machen manchmal ziemlich wilde Ansprüche. Vielleicht, weil die botanische definition ist wissenschaftlich und präzise, während der kulinarische unwissenschaftlich und unscharf, die Menschen manchmal spiegeln die botanische definition als "echte". Dies führt zu Aussagen wie "technisch, Frucht hat Samen, so dass Tomaten Obst sind."

Aber es ist am besten, um einfach den Kontext Bedenken. In der Regel werden Sie klar reden über das Essen, oder klar reden über Pflanzen-Anatomie. Und wenn Sie reden über das Essen, die meisten Lebensmittel sind unumstritten Kategorisierungen, auch wenn zu erklären, warum das schwierig ist.

Wenn Sie So wollen, ein Klugscheißer, mit allen Mitteln, wenn jemand fragt, für ein Stück Obst mit der hand eine Tomate und sagen "technisch...". Aber wenn Sie wollen einfach nur das Essen genießen und nicht in sinnlose Argumente, nur verwenden Sie ein wenig gesunden Menschenverstand und vermeiden Sie versucht zu zwingen, die zwei Sinne von "Frucht" zusammen.

+525
Dio 31.10.2015, 00:45:37

Ich habe festgestellt, dass das problem mit dickeren Teigen nicht genügen und Paprika in der Regel zu tun mit der äußeren Membran schützt das Fleisch von der jalapeno. Im wesentlichen, Sie müssen versuchen, Sie zu entfernen oder zu Schwächen, seine Wirkung.

Können Sie minimieren die Auswirkungen der Membran durch:

  • rösten Sie die Paprika, dann der Dampf in eine braune Papiertüte und entfernen Sie es
  • Wertung der Membran mit einer Gabel

Auch der Pfeffer eine ordentliche Schicht Wachs auf; diese können Sie versuchen, waschen Sie mit heißem Wasser und gründlich schrubben.

+503
Rakesh N 07.10.2013, 17:48:09

Es ist völlig sicher zu Essen, die Schale in und von sich selbst. Sie müssen sicherstellen, dass Sie waschen Sie es richtig, denn es kann schmutzig werden. Aber darüber hinaus, es ist einfach eine Frage des Geschmacks. Eine Menge Leute nicht mögen den Geschmack / textur der Schale und so entfernen.

Von einer site für die kiwis:

Kiwi-Frucht, die Haut ist definitiv essbar, und es gibt eine Menge von verschiedenen Theorien über das Essen.

Kiwi Haut enthält hohe Mengen Flavonoide, unlösliche Ballaststoffe und Antioxidantien: diese Stoffe alle haben eine positive Wirkung auf Ihr Körper die metabolische Funktionen (Flavonoide und Antioxidantien) und auf Ihre Verdauungs-und Herz-Kreislauf-system Vorrichtung (unlösliche Ballaststoffe).

Der gesunde Menschenverstand sollte allerdings praktiziert in dieser Hinsicht: während raw kiwi Haut enthält diese vorteilhafte Substanzen, es ist auch eher zu mehr als 99,95% von der Pestizide in bestimmten Obst (wenn Sie verwendet wurden), welche größtenteils überwiegt die Vorteile von Flavonoide und Antioxidantien.

+454
Mark Judge 17.10.2015, 12:42:33

Ihre Frage "Hühnerbrühe", ohne Gelatine, das ist richtig. Aber in Ihrem Beitrag, den Sie erwähnen, "Hühnerbrühe", die nicht viel mehr Gelatine.

Es ist ein Unterschied in dem, was Sie fordern, zwischen Lager und Brühe. Lager ist technisch mit dem Knochen, daher führt zu der Gelatine, die Sie nicht wollen. Brühe auf der anderen Seite ist in der Regel mit nur das Fleisch, das sehr wenig Gelatine überhaupt. Die Gelatine und Kollagen (Bindegewebe Teile) sind beide freigegeben, wenn Sie langsam geköchelt, köcheln lassen, je länger die Zeit, desto mehr Zeit es ist, zu extrahieren.

Ich denke, wenn Sie nicht wollen, dass die Gelatine, dann sollten Sie nur Kochen Sie das Huhn Fleisch statt Knochen. Dies wird Ihnen einige Hühner Geschmack, aber wird Ihnen nicht erlauben, die fülle und den Reichtum mit Aktien.

+367
Paul Brady 28.03.2010, 12:27:05

Bequemlichkeit: Es ist bequemer und leichter zu kontrollieren die Temperatur im inneren des Hauses. Der Ofen hat einen thermostat, wo der grill die Temperatur überwacht werden muss, und manuell eingestellt.

Kein Rauch Links: Ist, könnte davon ausgegangen werden, dass der Rauch erschöpft.

Zu viel Rauch: Der Rauch, der Geschmack könnte zu stark geworden, wenn fertig auf dem grill.

+325
user58664 14.08.2011, 01:07:17

Ich habe es schon immer gewusst, oder zumindest dies ist die habid in Ungarn: hinzufügen von Belag Fleisch-Scheiben mit breadcrumb (nach das Mehl und das ei) ist notwendig, auch das eingefroren, aber bislang deep-fried turkey Fleisch-Scheiben werden auf diese Weise gemacht.

Warum ist es notwendig? Ich habe schon gegessen frittierte Fleisch in Mehl und ei erst, das ist fast das gleiche! Vielleicht ist die Oberfläche eher schlicht (natürlich da, hatte keine Krümel drauf)

Vielleicht verändert es den Geschmack? Oder verhindert das verbrennen beim braten?

+316
Leini 15.04.2016, 10:27:21

Ein bisschen wissenschaftliche Referenzen (Fett von mir):

Zahlen von Salmonella enteritidis in den Inhalt von natürlich kontaminierten Hühner Eier.

Über 5700 Hennen Eier aus 15 natürlich infizierter Herden mit Salmonella enteritidis wurden einzeln untersucht, die für das Vorhandensein des Organismus in entweder ei-Inhalte oder Muscheln. Dreißig-zwei Eier (0.6%) waren positiv in den Inhalt. In der Mehrheit sind, Verunreinigungen gering waren. Drei Eier, jedoch, wurden gefunden, um enthalten viele Tausende von Zellen. In Eier, wo es möglich war, zu identifizieren den Ort der Verunreinigung, das Eiweiss war häufiger positiv aus als das Eigelb. Lagerung bei Raumtemperatur hatte keinen signifikanten Effekt auf die Prävalenz von salmonella-positiven Eier , aber diese hielt für mehr als 21 Tage häufiger (P weniger als 0.01) stark verunreinigt. In Chargen von Eiern, wo beide Schalen und Inhalt untersucht wurden, 1.1% positiv waren auf dem ehemaligen Gelände und 0,9% in der zweiten.

Eine Kontamination des ei-Schale und Inhalt mit Salmonella enteritidis: a review.

Salmonella enteritidis verunreinigen können Sie den Inhalt der saubere, intakte Schale der Eier als Folge von Infektionen des reproduktiven Gewebe von Legehennen. Die wichtigsten Ort der Infektion erscheinen die oberen Eileiter. In der ei-Inhalt die wichtigsten altlasten sind entweder die außerhalb der vitelline membrane, oder die Albumin umgeben. In frischen Eiern, nur wenige Salmonellen vorhanden sind und wie Albumin ist ein Eisen-geschützten Umgebung, wird das Wachstum nur dann erfolgen, wenn Speicher-bezogene änderungen vitelline Membran-Permeabilität, die es erlauben, Salmonellen zur Invasion Eigelb Inhalte, die stattgefunden haben. Wenn dies geschieht, hohe Populationen erreicht werden, in beiden Eigelb Inhalte und Eiweiß. Einige Eier von natürlich infizierten Hühnern gefunden wurden, enthalten eine große Zahl von S. enteritidis. Die rate der änderung in der Durchlässigkeit der Membran ist temperaturabhängig. In den Eiern gelagert bei 20 ° C, Eigelb invasion Seltenheit, bis die Eier gelagert wurden, für 3 Wochen. In angeregt, Küche, Bedingungen, wo die Temperaturen erreichen 30 ° C, Salmonellen wachsen könnte schnell nach ein paar Tagen.

Aus Richtung bessere Kontrolle von Salmonella-Kontaminationen durch nutzen der ei-self-defense-system: a review.

Lagerung Bedingungen, die Probleme der Kontamination mit Fokus auf die Dauer, Temperatur und Umwelt-hygiene. Verschiedene Länder haben unterschiedliche Regelungen. Speichergrenzwerte für Tisch-Eier, die im Vereinigten Königreich waren 3 Woche bei 8 °C (Kinderlerer 1994), während in Israel 3 mo für gekühlte Eier und 16 d bei Raumtemperatur (Lublin und Sela 2008). In vielen Ländern, die Eier sind verpflichtet, die bei niedrigen Temperaturen gelagert einschränken, um das mikrobielle Wachstum. In Deutschland Rechtsvorschriften erforderlich, die ei Kühlung angewendet werden bei 5-8 °C 18 d maximale post-lay (EFSA 2009). Und in den Vereinigten Staaten, entweder shell-Eier verpackt, die für die Verbraucher oder die Eier, die erhalten eine Behandlung aus einem ei von den Produzenten gehalten werden bei 45 °F (7.2 °C) nicht später als 36 h, nachdem die Eier gelegt werden, beim Transport und Lagerung (FDA 2010). In diesem Szenario ist es ratsam, gelten die niedrig-Temperatur-Lagerung, um zu minimieren die Möglichkeit, dass Eier infiziert mit S. Enteritidis sind auf den Menschen übertragen. Diese Empfehlung wird unterstützt durch die Studie von Gast und Holt (2000), die zeigten, dass die niedrigen Temperaturen waren effektiver für die Steuerung von S. Enteritidis Multiplikation in die Eigelb-wenn hohe Konzentration an S. Enteritidis wurde künstlich eingeführt, in ei-Inhalt. (Gast und Holt 2000). Auf der anderen Seite, niedrige Temperaturen verlangsamen den Prozess der Marktdurchdringung (Chousalkar und others2010). Aber Kang und andere (2006) vorgeschlagen, dass es besser ist, speichern Sie die Eier bei 37 °C für eine bestimmte Zeit zunächst, statt 4 °C direkt, damit die körpereigene bakterizide Aktivität von Eiklar zu töten, die kontaminierende S. Enteritidis. Diese Argumentation gilt insbesondere dann, wenn die meisten Eier infiziert sind, durch trans-shell-Kontamination. Während im Fall von vertikaler übertragung dieser Anwendung auf weitere Forschung. Weitere Studien zeigen, dass, obwohl niedrige Konservierung Temperatur-Tabelle für Eier begrenzen die Vermehrung von Salmonellen, es verringert nicht die vorhandenen Salmonella-Konzentration. Es kann in der Tat verlängern die überlebenszeit der Salmonellen wegen Salmonellen kann erhöht werden, durch eine niedrige Lagertemperatur (Baker und Balch 1962; Radkowski 2002; Messens und andere, 2006) und reduziert sich mit höherer Temperatur (Rizk und andere 1996).

Auf einer seitlichen Anmerkung, die Sie auch bewältigen Punkt waschen Eier

Die Verwendung von ei-waschen ist eine kontinuierliche Debatte, trotz seiner breiten kommerziellen Anwendung. Aktuelle Anliegen konzentrieren sich auf, ob ei waschen erhöht den internen mikrobiellen Belastung. Innerhalb der europäischen Union, ei waschen, ist verboten, außer in Schweden und teilen der Niederlande. Der Grund angeboten ist, dass ei-Wasch-Verfahren kann zu Schäden an der Qualität der Kutikula die Verbesserung der Möglichkeit für bakterielle invasion (Peebles und Bremse 1986; Bialka und andere, 2004; EFSA, 2005). Faktoren, die die Kutikula-Schäden, die durch ei-waschen zählen die Anwesenheit von Wasser auf die Eierschale, die Anwesenheit von Eisen im Wasser waschen, körperliche Bürsten Schäden und hohen Druck (Kommission der europäischen Gemeinschaften, 2003). Dies sind die Gründe, dass Klasse-A-Eier für den menschlichen Verzehr sind nicht förderfähig, für die Praxis der ei-Wäsche von der Gesetzgebung der europäischen Union und Eier heruntergestuft werden, wenn alle Formen der Desinfektion verwendet werden. Dies ist aber im Widerspruch mit der Forschung, die zeigte, dass der Waschvorgang nicht zu beeinträchtigen scheinen, die Häufigkeit von offenen Poren, und die gesamte Nagelhaut Qualität. Inzwischen wurde auch darauf hingewiesen, dass braune Eier in der Regel von besserer Qualität in Bezug auf Ihre Nagelhaut erzielt als die weißen Eier, wenn 4-standards, wie mechanischer Beschädigung, Schmutz, offene Poren, und die Haut Abdeckung, betrachtet wurden (Messens 2009). Und die Verwendung von ei-waschen ist doch berechtigt in Kanada, Amerika, Japan, Australien, Russland und Mexiko aus dem Grund, dass ei waschen reduzieren kann die gesamte mikrobielle Belastung auf der Oberfläche von sanitized Eier von etwa 2 auf über 5 log-Einheiten (Hutchison und andere, 2004; Rodríguez Romo 2004).
Angesichts der kontroversen über die vor-und Nachteile der ei-Wäsche, andere Verfahren evaluiert.

+296
Kanatok 18.10.2013, 09:44:29

Vor etwa drei Jahren, wir ersetzt mit einer 10" skillet mit anderen, Macy ' s Tools of the Trade aus eloxiertem Aluminium mit teflon-Bratpfannen. (Die teflon-Beschichtung hat nicht zuletzt auf der alten pan.)

Die alte pan hatte einen Metallgriff verschraubt auf den Körper, und die neue hat eine Silikon-Einlage auf der Unterseite ein Metall-Griff, auch angeschraubt werden. Wir gehen zu müssen, ersetzen Sie diese neuen(er) pan, weil der Griff zu heiß zum Anfassen nach ein paar Minuten, auch wenn die Pfanne an sich funktioniert sehr gut, die heiße verarbeiten, ist ein Sicherheitsrisiko.

Wir erwägen, die Pfanne, die Sie ersetzen werden, und wir erhalten ein ähnliches Stück. Allerdings wäre es schön, wenn es dauerte für mehr als ein paar Jahre. Und während jeder Topf Griff schließlich zu heiß, zu berühren, ich möchte in der Lage sein zu Holen die Pfanne ohne Topflappen.

Was bestimmt, wie heiß einem Griff bekommt oder nicht bekommen, während Sie die Pfanne in Benutzung ist? Ich habe recherche zu Marken, und das ist nicht etwas, das ich gesehen habe, fallen viel in den Bewertungen.

Edit: Bilder können eine Hilfe sein. Sorry für das Durcheinander, aber wir haben Abendessen. (Tilapia mit Zuckerschoten, Knoblauch und Ingwer mit einer Seitenlänge von Pilzen.)

Alte Pfanne (Gut, es ist eine weitere Pfanne mit dem gleichen Griff, warf ich die alte):
enter image description here

Die neue Pfanne, zeigt die berühmt-berüchtigten Plastik-insert:
enter image description here

+265
Oddity0x0 30.12.2012, 14:35:15

Wenn Ihre Absicht ist, nur die Reinigung der Sonne, drosseln, nur weichen Sie Sie in sauberem Wasser für ein paar Stunden. Den Schmutz lockern. Dann reiben Sie diese mit Ihren Fingern. Sie werden leicht abgerissen. Wieder Spülen Sie Sie mit sauberem Wasser und wiederholen Sie, bis Sie völlig sauber sind. Kochen funktioniert nicht für die Reinigung. Es wird vielmehr vollständig Kochen oder par-Kochen Sie je nach der Zeit, die Sie Kochen. Also, wenn Sie wollen einfach nur, um Sie zu reinigen, dann nicht mehr Kochen.

+197
Tarcisio Michels de Oliveira 27.01.2014, 06:21:46

Ich bin aus dem Garten/Landschaft Abschnitt der Website, aber poste deine Frage dort sowieso, unabhängig von meiner Antwort - bekommen Sie vielleicht ein besseres/anderes! Navel Orangen, technisch sind parthenocopic, das heißt, Sie produzieren Früchte ohne Befruchtung, und das ist, warum Sie sind kernlos. Allerdings, wenn die Blüte bestäubt, die von einem geeigneten Spender, dann Samen bilden können. Diese sind in der Regel, wie Sie entdeckt haben, verkümmerten Samen und kann auch nicht fruchtbar sein. Die Ursache der Bestäubung (wenn die Früchte wachsen in den Staaten, in der Regel) ist Imker bringen die Bienen, Streuobstwiesen, wo andere Sorten von orange kann wachsen, oder anderen Sorten wächst auch in der Nähe parthenocopic Sorten, meist aus Unwissenheit der Züchter bei der Bepflanzung. Oft ist der Nabel Früchte mit Samen sind von einer kleineren Größe, wenn auch nicht immer.

+63
Nayuki 18.09.2012, 18:10:34

Das problem, dass die meisten Menschen machen, wenn dabei eine Panade ist, dass Sie versuchen, auf zu Dicke einer Beschichtung von einer bestimmten Schicht.

Panade klebt, weil nass klebt, um zu trocknen, und Umgekehrt. Als solche müssen Sie, um das Objekt gut schütteln, nach der es fährt jeden trocken-station, und einen moment oder so zu Tropfen (und ein bisschen schütteln hier hilft auch), nachdem es hinterlässt eine nasse station.

Ich habe auch gesehen, Empfehlungen zu lassen, die paniert Element sitzen für eine Weile vor dem Kochen-ich kann nur annehmen, dass dies ist, damit die Feuchtigkeit Migration in die trockene Panade, oder für das ei um einiges einstellen, bevor er sich zu steam (was dazu führen konnte, dass die Schicht der Trennung).

So, einige Anregungen, um das Rezept:

  1. Verwenden Sie nicht die Milch, sondern auch don ' T trocknen Sie Ihre Fleisch.
  2. Verwenden ganze Eier, aber stellen Sie sicher, Sie sind gut geschlagen (die Farbe wird gehen Sie zu einem blassen gelb). Die weißen wirken eher als 'Kleber', während das Eigelb nur dazu dienen, um die nassen Sachen runter.
  3. Stellen Sie sicher schütteln Sie das Element, nachdem es gegangen ist, in das Mehl.
  4. Wenn die Eier, die Schicht ist zu dick, Dünn, es mit ein wenig Wasser, bevor Sie das nächste Element.
  5. Wirklich drücken Sie die Krümel auf der letzten station. Schütteln Sie den Behälter, um eine gute Verteilung, dann legen Sie den Artikel in es. Löffel die Krümel von der Seite auf das Element 'til Sie es nicht sehen können, dann drücken Sie die Krümel in den Artikel.
  6. Schütteln Sie das Element, wie es aus der breadcrumb-station, oder lassen Sie es für ein paar Minuten auf einem Blatt-Fach oder Draht rack, oder beides.
+55
Luka Rahne 13.07.2015, 10:52:38

Ich habe Holunder-Extrakt und wollen Holunder-Sirup. Weiß jemand, wie gehen von Extrakt-Sirup?

+54
Kryma 21.02.2014, 16:26:57

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